Zoermoos in donker beer gekokt (zuurkool)
 Ingrediënten:

(4 personen).

600 g. zuurkool
1 flesje donkerbier
½ ui
1 kruidnagel
1 laurierblad
2 jeneverbessen

 
   Bereiding:  
 

 

Zuurkool in een kookpan doen.
Donkerbier, kruidnagel, ui, laurierblad en de jeneverbessen bij de zuurkool doen.
Met wat water beetgaar koken.

 
  Beoordeling:  
©1998-2009 - Kookclub Auberge de Rousch - www.kooklinks.nl