100 g. grote verse aardbeien
1 dl. verse sinaasappelsap
1 eetlepel suiker
1 geraspte schil van een limoen
4 bolletjes roomijs
Bereiding:
Snijd de aardbeien in plakjes.
Verwarm het sinaasappelsap met 1 eetlepel suiker.
Draai het vuur uit en leg hierin de aardbeien om te marineren.
Meng het roomijs met de limoenrasp.
Verdeel de aardbeien over 4 borden en leg overal een bolletje ijs op.